Noticias

Primer Congreso de Gastronomía y NutriciónPrimer Congreso de Gastronomía y Nutrición

Primer Congreso de Gastronomía y Nutrición

Un encuentro donde los cocineros y médicos estudiarán la manera de crear una cocina saludable y a la vez apetecible.

12 años
Iago Castrillón, Premio Plato Vegetal del Año 2013Iago Castrillón, Premio Plato Vegetal del Año 2013

Iago Castrillón, Premio Plato Vegetal del Año 2013

Iago Castrillón, chef del Restaurante Acio recibe el Premio Plato Vegetal del Año

12 años
Pop up de El Celler de Can RocaPop up de El Celler de Can Roca

Pop up de El Celler de Can Roca

Joan Roca y su equipo convierten el Consulado General de España en Sao Paulo (Brasil) en el primer pop up…

12 años
Frutas y hortalizas desde otro punto de vistaFrutas y hortalizas desde otro punto de vista

Frutas y hortalizas desde otro punto de vista

'Corazón de ciruela', 'Tradicional' y 'No juegues con tu salud' ganadores del IV Concurso de Fotografía '5 al día'.

12 años
GastroACTITUD y la APM firman un convenio de colaboraciónGastroACTITUD y la APM firman un convenio de colaboración

GastroACTITUD y la APM firman un convenio de colaboración

Gastroactitud ofrece a los asociados y preasociados de la Asociación de la Prensa de Madrid (APM) la oportunidad de convertirse en…

12 años
Carolina Lourenço, ganadora del concurso a la mejor especialidad pasteleraCarolina Lourenço, ganadora del concurso a la mejor especialidad pastelera

Carolina Lourenço, ganadora del concurso a la mejor especialidad pastelera

La 6º edición a la mejor Especialidad Pastelera con chocolate y Anís ya tiene ganadora.

12 años
El barrio de las Letras en 10 píldoras gastronómicasEl barrio de las Letras en 10 píldoras gastronómicas

El barrio de las Letras en 10 píldoras gastronómicas

Es la penúltima resurrección de un barrio que se reinventa cada cierto tiempo. Ahora está en plena ebullición. 

12 años
Mejor cruasán artesano de mantequilla de España 2013Mejor cruasán artesano de mantequilla de España 2013

Mejor cruasán artesano de mantequilla de España 2013

Se habían presentado más de 50 candidatos de toda España y ganó la pastelería del japonés Takashi Ochiai. Era el…

12 años
El Cisne AzulEl Cisne Azul

El Cisne Azul

El otoño presagia una buena temporada de setas. 

12 años
Premio Plato Vegetal del AñoPremio Plato Vegetal del Año

Premio Plato Vegetal del Año

No son vegetarianos, sus platos son cocinados con raíces, flores, hortalízas, frutas, germinados y cereales. Su creatividad está asociada al…

12 años