Noticias
John Barrita, Bocatas que molan
La madrileña calle de Vallehermoso acoge la nueva propuesta gastronómica de Javi Estévez y Quike Pedraz (La Tasquería) se unen a John Edwards (La Panotheca) en un original proyecto.
Ricard Camarena lanza la salmuera LETERN
Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa ‘LETERN’ tras años de colaboración e investigación con el maestro anchoero Rafael López. Esta esencia de anchoa nace de la necesidad de buscar un potenciador del sabor, especialmente para la elaboración de caldos, y en general, de toda su cocina líquida.
Ángel León echa el ancla en el Glass Bar de Madrid
Desde septiembre será posible disfrutar de la cocina de Ángel León en Madrid, el gaditano llega al Glass Bar del Hotel Urban.
Noches inolvidables, con actitud
Atrévete a disfrutar de un verano con Actitud. Noches inolvidables durante toda la temporada estival para disfrutar de artistas internacionales, música en directo, la mejor gastronomía, shows y los planes más divertidos en un entorno único hasta el 26 de agosto en Starlite Marbella.
Tokio: 10 restaurantes a los que todos quieren ir
Son los restaurantes a los que todo el mundo quiere ir. Locales que por una u otra razón están de moda en Tokio entre foodies y gourmets. Esta es una guía express para no perderse en una ciudad con más de 100.000 establecimientos.
Leonor Espinosa ganadora del Basque Culinary World Prize 2017
La chef colombiana Leonor Espinosa ha sido proclamada ganadora del Basque Culinary World Prize; premio otorgado por Gobierno Vasco y Basque Culinary Center y creado para distinguir a chefs con iniciativas transformadoras.
La nueva forma de tomar el té
En plena fiebre por los batidos de frutas, Tea Shop se reinventa y presenta una nueva y refrescante forma de tomar el té con los SmooTeas. Una edición limitada formada por 5 variedades de tés e infusiones creadas especialmente para preparar smoothies con una base de té en lugar de agua o bebidas vegetales.
Seis destinos para comidistas
Gourmet Days: noches blancas y gastronómicas en San Petersburgo
La capital rusa de más tradición culinaria se vuelca con la gastronomía contemporánea en una iniciativa pionera: Gourmet Days.
Saborería Mahou, la nueva propuesta de Mahou
Saborería Mahou el nuevo local de ocio cervecero en el centro de Madrid, calle Génova 5. Este nuevo espacio llega con la intención de ofrecer los planes perfectos para hacer más llevadero el verano en la capital. Saborería Mahou es un lugar abierto al público donde todo el mundo podrá disfrutar de experiencias únicas y atractivas.
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.