Hasta el 22 de Enero, Rafa Soler, del restaurante Audrey’s de Calpe, se embarcará en un tour gastronómico por España para cocinar mano a mano con algunos de los mejores cocineros del país


Vicente Patiño, del restaurante Saiti de Valencia, Marcos Morán de Casa Gerardo en Prendes (Asturias), Raúl Resino, de Raúl Resino Restaurante en Castellón, y Luis Arévalo, del madrileño Kena, serán los partners del cocinero valenciano en cuatro exclusivos menús maridados que el público podrá disfrutar previa reserva.

El tour gastronómico de Rafa Soler dio comienzo el pasado 24 de septiembre en su restaurante, Audrey’s (Calpe) cocinando codo con codo con su paisano Vicente Patiño, chef del restaurante Saiti en Valencia.

La siguiente parada será el jueves 19 de octubre en Benicarló (Castellón), en el restaurante de Raúl Resino (una estrella Michelin y ganador del concurso Cocinero del Año en España en 2016). El precio del menú será también de 80€ bodega incluida y esta vez se ofrecerá en horario de cena.

El sábado 4 noviembre, de nuevo en Audrey’s y en horario nocturno, el público de Calpe tendrá la oportunidad de disfrutar de la cocina de Marcos Morán Ambos cocineros elaborarán un menú degustación (100€ con maridaje) en el que las cocinas y las despensas de Valencia y Asturias se fusionan para una experiencia culinaria única.

El broche de oro a esta iniciativa lo podrá la cena a cuatro manos que el peruano Luis Arévalo y Rafa Soler servirán en el restaurante Kena de Madrid el lunes 22 de febrero.

 

TOUR GASTRONÓMICO BY RAFA SOLER

Jueves 19 de octubre
A 4 manos con Raúl Resino

Dónde: Raúl Resino Restaurante (C/ d’Alacant, 2. Benicarló. Castellón)

Horario: cena
Precio: 80€ con bodega incluida

Sábado 4 de noviembre
A 4 manos con Marcos Morán

Dónde: Audrey’s (Avda. Juan Carlos I, 48. Calpe. Alicante)

Horario: cena
Precio: 100€ € maridaje incluido

Lunes 22 de enero
A 4 manos con Luis Arévalo

Dónde: Kena (C/ Diego de León, 11. Madrid)

Horario: cena
Precio: 100€ € aprox.
Reservas: chef@audreys.es / 608 667 637 / www.audreys.es

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