Nueve restaurantes de Euskadi donde sacar a pasear la cuchara
Aprovechando lo bien que sientan en invierno, seleccionamos nueve restaurantes vascos donde merece mucho la pena pedir guisos, cocidos y más platos de cuchara.
Restaurantes de Madrid para comer barato y rico
Recorremos Madrid buscando sitios para comer bien con un presupuesto moderado y actualizamos el listado según vamos comiendo en ellos.
Los mejores platos de 2023
Como cada año, José Carlos Capel y yo elegimos los platos que más nos han gustado de los que hemos probado a lo largo de los últimos 12 meses.
Dabiz Muñoz mejor cocinero del mundo según The Best Chef Awards 2023
Dabiz Muñoz se sitúa como el mejor cocinero del mundo. En segunda posición Albert Adrià. En total cinco españoles entre los 10 primeros y 14 en la élite de la cocina mundial.
Pastrami y brisket: los mejores de Madrid
¿Dónde se puede comer en Madrid estas especialidades de Estados Unidos que se han puesto de moda? Te lo contamos aquí: lugares, precios, singularidades…
Nuevos candidatos Best Chef Awards 2022
Comienzan los preparativos para la sexta edición de The Best Chef Awards
12 direcciones para comer callos en San Isidro
Unos buenos callos a la madrileña son una cosa muy seria… y no tan fáciles de encontrar como pueda parecer. Estos son los restaurantes de Madrid donde preparan los mejores, según la tradicional receta «castiza».