Cómo reconocer los mejores espárragos blancos
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Derechos, firmes, blancos y con la yema apretada, cuatro rasgos básicos para identificar los mejores ahora que están en temporada
De potes por Pamplona
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Once locales imprescindibles de la capital navarra para los amantes del vino, en los que además se puede comer algo para que el vino no se nos suba a la cabeza.
10 vinos por menos de 10 euros, para disfrutar cuidando el bolsillo
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Como en años anteriores, en Gastroactitud seleccionamos diez vinos por menos de 10 euros. Diez vinos de precio asequible para orientar a los enómanos con presupuesto limitado y confirmar que España sigue siendo un paraíso para disfrutar de esta bebida sin realizar grandes dispendios.
Verduras navarras en los mercados municipales de Madrid
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La primavera es la estación de las verduras. En estos días encontraremos las mejores verduras navarras en los mercados municipales de Madrid.
Navarra homenajea a las grandes damas de su gastronomía
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Reyno Gourmet, la marca que fomenta los productos agroalimentarios navarros con garantía de origen, celebró su 10º aniversario rindiendo un emotivo homenaje a nueve mujeres emblemáticas de la restauración de la Comunidad Foral: Juana Mari, Manoli y Julia Hartza (restaurante Hartza), Resurrección Armendáriz (Rodero), Atxen Jiménez (Tubal), Raquel y Mari Carmen Elizari (Josetxo), Mª Dolores Huerta (Beti Jai) y Felisa Goñi (Ventas de Ulzama).