Platos para recordar el año 2022
El año se acaba, pero en la memoria siempre quedan aromas, sabores, combinaciones que nos recuerdan lo valioso que es el trabajo de los cocineros
20 platos para recordar el año 2021
Cuando empieza un año nuevo, miramos por el retrovisor y recordamos lo mejor del año que se ha ido. Estos son 20 de los platos que más nos han gustado.
Vajilla solidaria diseñada por artistas famosos
La Cartuja promueve una vajilla solidaria a favor de la ONG Acción contra el hambre. Una iniciativa benéfica que cuenta con piezas diseñadas por Alejandro Sanz o Mario Vargas Llosa.
10 razones para devolver un plato
¿Te da vergüenza devolver un plato en un restaurante? Estás son 10 razones para hacerlo sin sonrojarte
Los mejores restaurantes para comer trufa negra
En estos seis establecimientos además de disponer de trufas de la mejor calidad elaboran cada año un menú en el que la Tuber melanosporum es la estrella
Trucos para fotografiar con el movil como un profesional
Javier Peñas, reconocido fotógrafo gastronómico, nos cuenta qué tienen que hacer los foodies para sacar buenas fotos con sus smartphones.