Dietas milagro ¿por qué son tan peligrosas?

La subida de las temperaturas anuncia que es el momento de quitarnos el abrigo de camuflaje con todos esos kilos de más que la relajación del invierno nos echó encima. Hay que ponerse a dieta ya, pero ojo: no todo vale

Restaurantes abiertos en agosto en Madrid

Este mes todavía quedan locales abiertos para los valientes que se quedan en la capital. Te proponemos algunos en los que resguardarte mientras disfrutas de la buena gastronomía.

¿Hay bacterias en los productos de venta ambulante que ofrecen en las playas?

La industria alimentaria trata de tenerlo todo bajo control, pero ¿qué pasa con la venta ambulantes de las playas? Mojitos, tintos de verano, bocadillos, cruasanes, empanadas… Los resultados de los análisis realizados a varios de estos productos resultan inquietantes. En algunos mojitos se han descubierto bacterias fecales.

Los veranos de platea

Cuando hace mucho calor, Platea en verano es una buena elección. Espacio de ocio y gastronomía tan especial se convierte en el mejor lugar del centro de Madrid para refugiarse.

6 tintos para el verano (más allá de la garnacha)

Los tintos también son para el verano. Siempre y cuando se escoja bien la botella: los que mejor se adaptan a la canícula son los de cosechas recientes, vinificados para que prevalezca la frescura, sin crianza en roble –o con maduración muy breve en madera– y elaborados con variedades que no concentren excesivamente color y taninos. Estos son algunos de nuestros favoritos (más allá de las recurridas garnachas, que ya están muy vistas).

Refresca tu verano

Una de las bebidas más demandadas con la llegada del verano, los frappes