9 restaurantes de La Coruña para disfrutar

Con el producto como bandera vamos de la tradición a la innovación pasando por las influencias internacionales. Por que en Galicia no solo hay mariscadas.
Cuatro mujeres que han influido con sus libros en la gastronomía española

Abrieron caminos, derribaron mitos, amaron la cocina, fueron pioneras. Este es nuestro homenaje hoy ocho de marzo a las que nos precedieron. A las que antes que nosotras escribieron de cocina en España.
Alta cocina saludable en Álbora

Menús de 800 calorías, ricos en vitaminas y bajos en grasas y azúcares, diseñados por expertos de cocina y nutrición. Cocina inteligente para los que comen fuera de casa cada día.
I Campeonato Nacional de Tartas de Queso #forointernacionaldelqueso

Las mejores tartas de España competirán en el I Campeonato Nacional de Tartas de Queso que se celebrará el próximo 2 de abril, durante el I Foro Gastronómico Internacional del Queso – Gran Canaria Cheese Meeting 2019
Cómete Valencia en el Valencia Culinary Festival

La capital valenciana vibra hoy al son de sus fogones en un evento de alta gastronomía que está reuniendo a algunos de los cocineros más notables del panorama nacional e internacional.
Alejandro Serrano, ganador del VIII Concurso Internacional de Cocina Creativa Gamba Roja de Dénia

Un burgalés de 22 años, Alejandro Serrano del restaurante Alejandro (Miranda de Ebro) ha sido el ganador del VIII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja celebrado hoy en Dénia, Alicante.
15 salsas asiáticas que te trasladarán de un salto a Oriente

Picantes, dulces, suaves, amargas o agridulces. Densas o ligeras. Para acompañar o darle otro punto a los platos. Las hay de todo tipo y es probable que alguna de ellas te suene.
“Diálogos de Cocina” una llamada a la reflexión culinaria

Begoña Rodrigo, Andoni Luis Aduriz y Diego Guerrero se juntan el domingo 10 de marzo en el Convent Garden de San Sebastián para dialogar sobre lo que se cuece en el interior de los fogones.
Regalos gourmet con segunda vida

La Chinata acaba de presentar sus nuevos packs gastronómicos para regalar, con una diferencia, a sus recipientes se le puede dar una segunda vida.
España es el país más saludable del mundo

Ha subido seis posiciones en un año y desbanca a Italia en el primer puesto. Ambos países tienen algo en común: la dieta mediterránea.