Descubre México en 12 bocados gastronómicos

Recorrimos tabernas y restaurantes de Ciudad de México, Mérida y Ensenada. El plan: probar la colorida, compleja y sabrosísima gastronomía a la que en 2010 la O.N.U. declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

¿Sabes qué es la cocina «chifa»?

Cuando Perú y China se encuentran surge la cocina «chifa», una fusión radiante que se ha hecho hueco en el mundo. Aquí van 5 restaurantes de Lima para disfrutarla

Restaurantes de Toledo para comer muy bien

Son restaurantes asentados y consolidados. Están entre nuestros favoritos de Toledo, pero tal vez no todo el mundo ha oído hablar de ellos. Por eso los hemos seleccionado.