Cine y restaurante en clave japonesa
Nuestra hermana pequeña es la última película del prestigioso director japonés Kore-eda Hirokazu, coincidiendo con su programación en los cines de Madrid, el restaurante japonés Hatori Hanzo ha preparado un menú para probar los platos que aparecen en la película. ¡Un buen plan!
Se busca: Mejor catador de quesos suizos de España
¿Eres un amante del queso? ¿Conoces todas sus variedades y aprecias sus características? ¿Gastas la mitad del presupuesto de la compra en el lineal de queso del supermercado? Si has respondido 'sí', atrévete con el cuestionario oficial del Swiss Master Cheese 2016 y participa en el concurso.
Abadía Retuerta y Federico Oldenburg publican un libro de vinos para niños
"La aventura del vino" (Ed. Sindicato del Gusto) es la primera entrega de una trilogía concebida para transmitir a las nuevas generaciones la relevancia que tiene la cultura del vino en un país como España, desde una perspectiva histórica, social, ecológica y económica. Lo firma Federico Oldenburg, responsable de El Bar de Gastroactitud.com, con ilustraciones de María Rubio.
5 razones para cocinar con superalimentos, según Rodrigo de la Calle
Los superalimentos están de moda pero no se sabe muy bien para qué sirven, dónde comprarlos, ni cómo cocinarlos. En este video, el cocinero Rodrigo de la Calle da 5 razones para consumirlos y cocinar con ellos.
Salesas: barrio foodie de Madrid
¡Este barrio es una mina! Entre Chueca y Chamberí, la cuadrícula de calles que se extienden alrededor del Tribunal Superior de Justicia y el antiguo convento de las Salesas Reales va camino de convertise en el destino foodie de moda. Nos gustan los restaurantes, las tiendas de alimentación y los bares, pero también las floristerías, hoteles y tiendas de moda que hacen de este pedacito de Madrid un lugar especial, aunque oficialmente no exista.
Lágrimas de dry martini por Fernando del Diego
La coctelería española llora la muerte de Fernando del Diego, discípulo del legendario Pedro Chicote, persona entrañable y bartender ejemplar que tuvo el gran mérito de mantener viva la llama mixológica en los años más arduos para su profesión.
‘The Good Box’, el desayuno para llevar del Hotel Alma
El Hotel Alma es famoso por ofrecer uno de los mejores desayunos de Barcelona. Ahora también preparan una food box para que los clientes puedan llevarse el almuerzo a la playa o de excusrión.
Nueva edición de MadrEAT #HelloSpring
MadrEAT vuelve por primavera y lo hace a la Casa de Campo, coincidiendo, además con el Día del Padre.
Cómo reconocer una buena gamba roja según Quique Dacosta
El cocinero Quique Dacosta explica en este video cómo reconocer una buena gamba roja de Dénia. Cinco consejos infalibles para saber cuando está fresquísima.
Horno de Pan: cursos para panarras en Barcelona
Horno de Pan: cursos, clases magistrales y talleres para panarras en Barcelona a cargo de los mejores profesionales del sector.