En esta receta de arepa de gallina, el reconocido cocinero peruano Jhosef Arias utiliza Masarepa GOYA, y nos enseña a preparar unas exquisitas y sabrosas arepas rellenas de “ají de gallina”. Esta, es una receta tradicional peruana que, además, se fusiona con la arepa, que es un plato típico de Venezuela y Colombia. En esta videoreceta, Jhosef enseña cómo realizar, paso a paso, una combinación de sabores, a través de ésta elaboración, que no dejará a ningún comensal indiferente.
Un plato exclusivo de esta temporada del cocinero Dani García
Una receta con guisantes lágrima también conocidos como 'caviar vegetal'
Tontas, listas, francesas y de Santa Clara. Los nombres los tenemos claros, pero ¿cómo se…
Una ensalada de temporada, con calabacín y espárragos como protagonistas
Som Tam de cigalas al ají amarillo, del cocinero Roberto Hernández, del restaurante Latasia (Madrid).