Conos rellenos de Bonito del Norte, foie y cebolla caramelizada

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 1 lata de Bonito del Norte Frinsa (200g)
  • 1 terrina de foie, cebolla caramelizada en conserva
  • 1 huevo batido
  • Moldes en forma de cono

Llega el momento de sacar al chef que llevamos dentro, por ello os proponemos una deliciosa receta fácil y sencilla con conservas gourmet «Conos rellenos de Bonito del Norte»

  1. Abrimos y estiramos la masa de hojaldre y cortamos tiras a lo ancho (tantas como conos queramos hacer).

  2. Cogemos los moldes en forma de cono y vamos enrollando las tiras de masa alrededor, haciendo presión en los extremos para que no se abra.

  3. Una vez que tengamos todos los conos, los pintamos con huevo batido y los metemos al horno a 200ºC unos 10-15 minutos.

  4. Para el relleno mezclamos en un bol el Bonito del Norte, el foie y la cebolla caramelizada.

  5. En cuanto estén los conos hechos, los separamos del molde y los rellenamos con cuidado con ayuda de una cuchara.

  6. Servimos y ¡listo!

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Gastroactitud

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