Arroz

Arroz abanda

Sofisticada versión del marinero arroz abanda con un velo de azafrán. La variedad de arroz utilizado es el famoso "bomba"…

11 años

Arroz de plancton

 Ángel León, flamante Premio Nacional de Gastronomía 2012, prepara este sabroso arroz marinero. No hay que dejarse intimidar por su…

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Arroz escabechado de algas y lenguado

Singular receta en la que el arroz se "escabecha", lo que le aporta un tono ácido y se compaña de…

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Arroz Margarita

Divertido trampantojo preparado con arroz que recrea una pizza Margarita.  El arroz se convierte en la base y sobre él…

11 años