Arroz con mero
Aquí os dejamos está fantástica receta de arroz Molino Roca con mero al estilo Capel
Arroz de coco
Aprende a preparar esta receta de arroz con coco. Cómo guarnición es perfecta para acompañar pescados y mariscos.
Arroz con langostinos y picada
Sergi Arola propone esta elaboración tan mediterránea con langostinos Gamba Natural, uno de los productos que sirve en su restaurante. El arroz crema sirve de guarnición con un punto sabroso que le aportan el ajo y el perejil.
Socarrat de arroz con carabineros y lubina
De este modo versiona Alberto Chicote el arroz a la plancha que popularizó el cocinero Raúl Alexandre (Ca Sento) con la intención de conseguir mayor cantidad de socarrat. El punto oriental lo ponen ingredientes como el dashi nomoto, un producto preparado con copos de atún secos. Se comercializan en las tiendas de alimentación orientales