Anguila ahumada con ricotta, tomates secos, brotes tiernos y quinoa crispy
Receta de Bacira (Carlos Langreo, Vicente de la Red y Gabriel Zapata)
Merluza fría con salsa de alcaparras
Al pescado favorito de los españoles, la merluza, se le puede vestir de muchas maneras, esta original presentación es perfecta para estos calurosos veranos en que buscamos recetas fáciles, rápidas y refrescantes.
Salmonetes con salsa de granadas
Susi Díaz nos enseña a preparar una receta sencilla y deliciosa de salmonetes con salsa de granadas
Caballas en escabeche
Descubre cómo hacer esta receta económica, rápida y fácil.
Lubina al horno con vinagreta de tomate
A la suavidad del pescado blanco le va muy bien el punzante del ácido. Sencilla y rápida de preparar, esta receta es perfecta para las comidas familiares de verano
Merluza Marta
Es la receta de uno de los platos que prepara el cocinero Francis Paniego en El Portal de Echaurren, en Ezcaray.
Dorada a la marinera
La dorada es un pescado semigraso que se caracteriza por su intenso sabor y por su elevado contenido en proteínas. Una receta con sello y garantía de «Crianza de nuestros mares».
Lomo de Salmón Noruego fresco con champiñones y Gambas árticas
Receta fácil y sabrosa con Salmón Noruego.
Duo de vieiras y ajo blanco de coco
Carlos Pascal, cocinero chileno afincado desde hace años en Madrid, propietario y alma de Kitchen Club nos deja esta fantastica receta de ajo blanco