VALORACIÓN 7.5/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Precisión japonesa bajo las complejas exigencias del arroz
VALORACIÓN 7/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Latidos de una cocina joven y urbana, resumen de influencias culturales
VALORACIÓN 5.5/6
Barajas, COMUNIDAD DE MADRID
Taberna asiática con recetas callejeras de China, Tailandia y Japón
VALORACIÓN 6.5/10
Aldea Carrera. Gozón, ASTURIAS
El feudo de Ramona Menéndez, una guisandera excepcional
VALORACIÓN 7.5/10
Zaragoza, ZARAGOZA
Originales menús degustación en un antiguo taller industrial
VALORACIÓN 6.5/10
28947 Fuenlabrada, COMUNIDAD DE MADRID
El asador de dos empresarias chinas con los mejores productos españoles
VALORACIÓN 5.5/7
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Menú de mediodía a 25 euros con guisos abundantes en sopera.
VALORACIÓN 6.5/10
VALORACIÓN 6/7
Barcelona, BARCELONA
Cocina de autor. Los 9 pases de un único menú a 35 euros
VALORACIÓN 6.5/10
Madrid, COMUNIDAD DE MADRID
Una apertura que promete: entre las tabernas izakaya y las barras de sushi