Entradas de Gastroactitud
Nueva colección de Pasqua de Lluc Crusellas con caras nuevas
La nueva colección de Pasqua de figuras del reino animal elaboradas completamente con chocolate por Eukarya By Lluc Crusellas.
Ganador del Concurso Cocinero del Año 2024
Toño Rodríguez de La Era de los Nogales (Huesca) gana el Concurso Cocinero del Año 2024, mientras que Miguel López del restaurante Garena (Vizcaya) se lleva el título de Camarero del Año.
SINERGIA, los nuevos turrones de Torrons Vicens
Torrons Vicens crea, de la mano de cuatro chefs de alta gastronomía, la nueva línea de turrones ‘Sinergia’.
El Santo, la nueva taberna contemporánea en Alicante
Una taberna contemporánea basada en tapas de corte moderno, embutidos y quesos al corte y una bodega con más de doscientas referencias, que incluye una buena selección por copas.
¿Cuál será la mejor hamburguesa de España?
La IV edición de la Best Burger Spain cuenta con la participación de 350 establecimientos, de los cuales 15 han pasado a la final que se celebrará el martes 12 de marzo.
¿Se puede madurar la carne de cerdo ibérico?
Una aplicación novedosa de la chuleta de cerdo ibérico, apta para la alta cocina
Lista completa de los nuevos Soles Repsol 2024
Los nuevos Soles de la Guía Repsol: tres para el aclamado restaurante La Salita en Valencia, y dos merecidos para OSA en Madrid.
El auge de la nutrición: Por qué estudiar el Grado Superior en Dietética está de moda
Alimentación y salud son tendencias claras para 2024. Un motivo más para estudiar dietética y nutrición.
Eñe la propuesta más informal de Cañitas Maite
Un concepto informal y divertido para comer tapas y arroces en el centro de Albacete
Máster en Crítica Gastronómica online
Una modalidad pionera que se ha consolidado. Este curso es una inmersión en la cultura culinaria mundial de la mano de excelentes profesionales que facilita herramientas para escribir con soltura.