Entradas de Gastroactitud
V Concurso Internacional Cocina con Ibérico
La semifinal se celebrará el 24 de febrero en Salamanca. Admisión de recetas hasta el 31 de enero de 2025.
Consejos para reducir el desperdicio alimentario en supermercados
Analizamos algunas de las iniciativas que los supermercados pueden incorporar en su operativa.
Monte Nevado, jamones ibéricos de larga tradición
Crianza en dehesas y curación artesanal son la seña de identidad de este producto inigualable.
Comerse el museo Thyssen
La Navidad llega a la tienda del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza con una selección de productos “DelicaThyssen” para regalar y sorprender estas fiestas.
Mantequería Teresa Huertas: alta cocina en tarros de cristal
Así se llama la tienda de alimentación con la que los hermanos Sandoval rinden homenaje a su madre.
Los bombones de La duquesita
La Duquesita invita a recuperar la tradición de regalar bombones.
LEÑA de Dani García llega a Barcelona
El 2 de diciembre abre sus puertas con guiños al recetario catalán y mucho aroma a brasa.
Casa Marcial (Asturias) el nuevo tres estrellas Michelin de España
Además la guía roja reconoce tres nuevos restaurantes de 2 estrellas, 32 con una y 15 nuevos «bib gourmand».
Ecos de la luz en Noor: un año en la Tercera Estrella
Noor celebra su primer año con la tercera estrella MICHELIN, ofreciendo un menú inspirado en el siglo XVIII.
Hostelería de España entregó ayer sus premios en Oviedo
Estos son los galardonados en la XVIII edición de los Premios Nacionales de Hostelería.