Candidatos al Premio Cocinero Revelación 2021

Se acaba de hacer pública la selección de los jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de BALFEGÓ optarán al Premio Cocinero Revelación 2021, cuya final tendrá lugar el 2 de junio en la cumbre internacional de gastronomía Madrid Fusión.

Madrid Fusión 2021: Robert de Niro, 48 horas límite

El congreso ha dado el pistoletazo de salida con un video promocional en el que se invita a Robert de Niro a participar en la promoción del evento. Sus honorarios: una cena elaborada por cinco de los mejores cocineros del mundo ¿Aceptará?

Gastrofestival Madrid 2021

El encuentro gastronómico y cultural vuelve del 17 de abril al 2 de mayo con la participación de 450 establecimientos e instituciones madrileñas