Entradas de Marina Vega
La granada: cosas que quizás no sepas
Existen más de 500 variedades de granada, una fruta que hasta febrero está plena temporada. La mollar de Elche cuenta con denominación de origen.
Alicante, cocina más allá del arroz
Aunque aquí los arroces son intocables, la gastronomía de la provincia ofrece mucho más. Recorremos el recetario tradicional alicantino
Dónde comer los mejores pinchos y tapas de Valladolid
Valladolid tiene fama de buen lechazo, grandes vinos y tapas creativas. Este es un recorrido por la ciudad para descubrir las mejores.
Mujeres que cuentan: Gemma García, el lechazo de Mannix como inspiración
Heredera de una saga de mujeres cocineras y guerreras está buscando su lugar en la cocina revisando la cocina castellana y la tradición del asado.