EL BAR - Vinos
Guía de vinos y destilados que recopila las marcas consideradas de mayor interés por Federico Oldenburg y los socios del Foodies Club.
Sólo los socios pueden publicar valoraciones.
El Paisano de Tares 2019, un vino disfrutón para celebrar
Al contrario de muchas bodegas españolas, que seleccionarían su vino más añejo, pomposo, pesado, cansino (y carísimo) para celebrar una importante onomástica, Dominio de Tares ha sabido darle la vuelta a la tortilla
Specimen, Finca Villacreces reedita el coupage de cosechas
La fórmula de mezclar vinos de distintas añadas es tan antigua como el propio vino
La Bandida Finca Camineros 2019, bandolera de los sentidos
Iván Vázquez Pateiro, enólogo y viticultor nacido en Ribadavia en 1980, forma parte de la nueva generación de profesionales llamada a revolucionar el panorama del vino gallego
San Cucufate Monasterio 2016, finura borgoñona en el Duero
Entre todos los proyectos que han asomado recientemente al ya poblado panorama vinícola de la D.O. Ribera del Duero, uno de los más interesantes es el que está protagonizando el empresario Antonio Vázquez Muñoz-Calero en la finca San Cobate.
Champagne PN VZ15, la novedad
La exclusiva casa Bollinger explora las cualidades de la pinot noir con esta novedad que se ha presentado en una sesión online
La Garnacha Perdida 2017: el placer en una botella
El pasado 15 de septiembre, con la excusa de celebrar el Día Internacional de la Garnacha, descorchamos una de las botellas de Raúl Acha, enólogo de Vintae, que abandera Proyecto Garnachas de España.
Vargas Blues Band Amontillado y PX, aromas y acordes con soleras del Sur
Un proyecto enológico que une música y vino y surge de la unión de una bodega y un guitarrista de blues. Un CD y dos botellas para disfrutar.
Bobal Blanco 2019, del tinto al blanco sin perder el horizonte Mediterráneo
El nuevo Bobal Blanco de las Bodegas Vicente Gandía tiene muchos aspectos de interés. Para empezar que es un blanco elaborado a partir de una uva tinta.
Fino de El Puerto en Rama Saca 2020, el tesoro velado de Lustau
Una nueva referencia para añadir a la colección de los finos en rama, lo mejorcito de las bodegas
Marimar Blanc de Noirs 2017, burbujeante pinot californiano
La inquieta Marimar Torres –heredera de la noble estirpe bodeguera familiar catalana que este año cumple 150 años de tradición en el Penedès
En Gastroactitud, ofrecemos a nuestros lectores una guía de vinos completa que permite descubrir los mejores vinos del mundo. Desde la selección de etiquetas destacadas hasta los secretos de las mejores bodegas, nuestra plataforma está diseñada para los amantes del buen vino y la alta gastronomía.