Qué ha supuesto Master Chef para la cocina española

Pase lo que pase esta noche, y gane quien gane, la emisión de MasterChef ha conseguido elevados índices de audiencia (20%) para TVE.

El programa se ha revelado como un fenómeno mediático en torno a la gastronomía de gran envergadura, lo que se ha traducido en cientos de personas aguardando horas de cola para presenciar hoy la final en directo.

Más allá del ruido y de los flashes, queremos saber qué opináis sobre la trascendencia del programa. Por eso os lanzamos esta pregunta:

Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

Juvé & Camps y el lío de las burbujas

La fuga de la bodega de la familia Juvé a Corpinnat agudiza la crisis en…

1 min

Casa Garras, el altar vasco del buey

La familia Llamosas comanda en el Valle de Carranza

1 día

Gran Canaria celebra su XXXIII Concurso Oficial de Quesos

54 quesos y 21 queserías protagonizan este certamen

4 días

Menorca, la isla gourmet

Guía para descubrir, comer y disfrutar en el último paraíso del Mediterráneo

6 días

Restaurantes baratos de Tokio

Tempura, ramen, udón, sashimi y hasta las famosas tortitas japonesas...

1 semana

La despensa consciente: por qué los mejores cocineros de Europa vuelven a lo esencial

La nueva alta cocina es volver al origen desde la despensa

2 semanas