Nuestros diez favoritos para el 2018 entre ‘Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros’
Como todos los años, en Gastroactitud.com seleccionamos nuestro propio Top 10 a partir de la guía ‘Los mejores vinos por menos de 10 euros’ de Alicia Estrada, que en su flamante edición 2018 celebra su quinto aniversario con unas cuantas novedades.
Deliciosos platos veganos para preparar en casa
450 recetas de más de 150 países de todo el mundo, es el complemento definitivo a la cocina vegana con sabores globales. En este esperado libro de cocina doméstica de Jean-Christian Jury, un líder de la comunidad vegana internacional, los lectores descubrirán una amplia gama de platos accesibles y atractivos que entusiasmarán y satisfarán a veganos, vegetarianos y omnívoros por igual.
El podio de los vinos-chollo: nuestros 10 favoritos de la guía «Los 100 mejores vinos por menos de 10 2017»
El Bar de Gastroactitud.com selecciona los diez vinos más atractivos entre el centenar que presenta la edición 2017 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10€, de Alicia Estrada.
La nueva Guía de Vinos Condé Nast Traveler 2017 recorre la España vinícola
Acaba de llegar al mercado la segunda edición de la Guía de Vinos de España que publica Condé Nast Traveler, bajo la asesoría de Federico Oldenburg, responsable de El Bar de Gastroactitud.com.
Abadía Retuerta y Federico Oldenburg publican un libro de vinos para niños
"La aventura del vino" (Ed. Sindicato del Gusto) es la primera entrega de una trilogía concebida para transmitir a las nuevas generaciones la relevancia que tiene la cultura del vino en un país como España, desde una perspectiva histórica, social, ecológica y económica. Lo firma Federico Oldenburg, responsable de El Bar de Gastroactitud.com, con ilustraciones de María Rubio.
Para beber bien y barato: nuestros 10 favoritos de la guía «Los 100 mejores vinos por menos de 10»
El Bar de Gastroactitud selecciona los diez mejores "vinos-chollo" entre el centenar que presenta la edición 2016 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10€, de Alicia Estrada.
Los postres de los famosos
¿Sabes cuál es el postre preferido de Carmen Lomana? ¿O de Santiago Segura, Boris Izaguirre, Alberto Chicote o Carlos Latre? Hasta 50 diferentes, con sus correspondientes recetas nos brinda esta obra escrita al alimón por el periodista José María Iñigo y la televisiva repostera Ingrid González
Del huerto al puchero
“La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o de ciudad”. Así presenta la editorial La Esfera de los Libros esta obra de reciente aparición. Un texto curioso y ameno escrito por el horticultor y cocinero navarro Floren Domenzáin.
25 años de cocina mítica española
Ha llegado el momento de echar la vista atrás y comenzar a hacer balance. Este libro editado por Silestone es una primera aproximación, un homenaje a los cocineros protagonistas de la revolución.
Made in América
100 recetas con productos típicamente norteamericanos, de las galletas Oreo a la salsa BBQ, la soda Dr. Pepper o los marshmallows. Platos dulces y salados que reflejan a la perfección el american way of life.