Noticias

Campeonato del Mejor Bocata de España®/Best Sandwich Spain®

127 establecimientos competirán del 29 de abril al 26 de mayo para coronarse con el título ‘Mejor Bocata de España®…

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Maca De Castro, nueva presidenta de Euro-Toques España

La chef mallorquina se convierte en la primera mujer al frente de la entidad, que por primera vez en su…

6 días

Mugaritz comenzará una temporada dedicada a “lo que no se ve”

Desde octubre del año pasado, Andoni Luis Aduriz y su equipo han estado inmersos en su periodo de creatividad para…

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Empanadas argentinas sin gluten

En el año de su 10º aniversario, Graciana, la empresa pionera especializada en empanadas argentinas en España, estrena una novedad…

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El III Foro Internacional del Queso de Gran Canaria abre caminos

Durante dos días, Las Palmas de Gran Canaria se han convertido en el centro de la atención gastronómica al reunir…

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Ganadora del XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja

Cristina Gómez, del restaurante Fierro de Valencia, se alza con el galardón por su receta ‘Les Vermelles’ Gamba amb Bleda.

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Maridajes sin alcohol: la alternativa saludable ya está aquí (y no es aburrida)

Restaurantes como Fierro, Disfrutar, Nerua y El Invernadero son algunos de los referentes de la gastronomía española que proponen armonías…

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Kevin Díaz, ganador del II Concurso de Bocadillos con Queso

Un bocadillo, típicamente canario de queso Valsequillo ahumado y frito conquistó al jurado

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Claves del proyecto de ley contra el desperdicio alimentario

Bene Bono analiza los puntos clave del proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, aprobado…

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Amazónico inaugura en Montecarlo

El grupo Paraguas continúa con su expansión internacional.

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