Noticias

Las fabadas favoritas de Nacho Manzano

Hoy se elige La Mejor Fabada del Mundo en el campeonato nacional que se celebra en Villaviciosa (Asturias). Para sumarnos a la…

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La gastronomía española, Patrimonio Cultural

Lo acaba de decidir el Congreso español que ha aprobado por ley incluirla como Bien Cultural Inmaterial. Ello permitirá, en…

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I Campeonato de España de tapas marineras

Se celebrará el 3 de abril en Noja y premiará los mejores finger food con productos del mar. A la…

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Éxito de Ibérica en Manchester en su primera semana

Los reyes de la tapa española en Londres continúan su expansión con un nuevo restaurante en el pujante barrio de…

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Fuego, brasa y parrilla en el II Fórum Gastronómico Coruña 2015

Xosé Canas, Pepe Solla, Iván Domínguez, Yayo Daporta, Francis Paniego, Marcos Morán, Diego Guerrero, Paco Morales y Diego Gallegos, entre…

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Lavinia se convierte en un pazo gallego donde probar los mejores albariños

Hasta el 4 de abril, la mayor enoteca de Madrid se suma a la Ruta de las Camelias que promueve…

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Las mejores paellas de Valencia según Ricard Camarena

El cocinero valenciano nos desvela sus cinco direcciones favoritas para comer arroz. "A casi todos voy a comer paella valenciana…

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Rafa Morales ficha por el Grupo Iglesias

El conocido chef, ex chico Adriá, se incorpora para reforzar los nuevos proyectos de los propietarios de Espai Kru

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Viavélez se alía con los mejores oportos

La oportunidad, una única noche, la del martes 10. Los protagonistas, los sensibles platos de Paco Ron junto a vinos…

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Diálogos de Cocina 2015: cocina y vanguardia

La V edición de este encuentro "Vanguardia, anticipando el futuro", auspiciado por Euro-Toques y Basque Culinary Center, y que tendrá…

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