Noticias
Ricard Camarena Restaurant abre en Bombas Gens
Ricard Camarena Restaurant se traslada, después de cinco años en el barrio de Ruzafa, al número 54 de la avenida de Burjassot de Valencia, donde ofrecerá una propuesta gastronómica más completa para sus clientes con la apertura este jueves por la noche del restaurante que lleva su nombre en Bombas Gens.
Abre el nuevo restaurante Eneko en Larrabetzu
De vuelta al origen. Unas escaleras y un viñedo unen los dos espacios gastronómicos de Eneko Atxa en Larrabetzu. El restaurante Azurmendi reconocido con tres estrellas Michelin, y el nuevo restaurante ENEKO Larrabetzu situado encima de la bodega Gorka Izagirre. La nueva propuesta tiene como punto de partida la cocina tradicional vasca y ya cuenta con sus “hermanos” en Londres y Tokio.
Libros para comérselos: feria del libro de Madrid 2017
Antes de que se acabe la Feria del Libro de Madrid, os recomendamos un paseo entre páginas deliciosas. 10 libros de gastronomía que me han gustado especialmente. ¡Espero que encontréis alguno de vuestro agrado!
10 razones para devolver un plato
¿Te da vergüenza devolver un plato en un restaurante? Estás son 10 razones para hacerlo sin sonrojarte
El mundo del vino unido por una causa solidaria
Unidos por una causa solidaria, ayudar a paliar la orfandad en Kenia, diez sumilleres llevarán a cabo hoy una cata de vinos exclusiva en el hotel Villareal.
II Premios GastroACTITUD compromiso con la Tierra
Apoyamos a los productores con proyectos singulares, inspiradores y sostenibles
El cocinero vizcaíno Eneko Atxa (Azurmendi. 3* Michelin) ha sido el padrino de los galardonados con los II Premios GASTROActitud Compromiso con la Tierra, cuya entrega se ha celebrado el pasado 5 de junio en la elegante azotea Casa Suecia del Hotel NH Collection Suecia (Calle del Marqués de Casa Riera, 4. Madrid).
Heart Ibiza 2017, late más fuerte que nunca
4 meses de desarrollo creativo y semanas de Soft Opening han sido necesarios para presentar las novedades de Heart Ibiza 2017.
Los hermanos Torres presentan el nuevo restaurante Dos Cielos
Ricard Camarena abre Canalla Bistro Madrid
15 barras de alta cocina
Las barras cobran fuerza. No se trata de tapear o de comer de manera informal al estilo del Nou Manolín. Ni de disfrutar del sushi. La alta cocina asalta las barras y las hace suyas con propuestas tan sorprendentes como difíciles de replicar. ¿Te subes al taburete?
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.