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Relais & Châteaux nombra Mujer del Año 2019 a Jemma Markham
La propietaria del Relais & Châteaux La Torre del Visco, en Teruel, ha recibido el trofeo en el congreso mundial anual de la asociación, que este año ha reunido a todos sus miembros en Quebec, Canadá.
La mejor tarta de queso de España es la de Fernando Alcalá
Así lo ha decidido el jurado del I Campeonato de España de Tartas de Queso, celebrado en el I Foro Gastronómico Internacional de Queso en Gran Canaria.
La 33 Edición del Salón Gourmets la protagonizan el vino y el aceite
La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas abrirá sus puertas a los visitantes para dar a conocer, un año más, los productos de alta gama con los que contamos en nuestro país.
Finalistas I Campeonato Nacional de Tartas de Queso #forinternacionaldelqueso
Las mejores tartas de queso de España competirán en el Campeonato Nacional de Tartas de Queso que se celebrará en la isla el próximo 2 de abril, dentro del I Foro Internacional del Queso – Gran Canaria 2019
La mejor tortilla de patatas de España es la de Casa Dani
Así lo ha decidido el jurado del II Campeonato de España de Tortilla de Patata, celebrado en el II Foro Gastronómico Internacional de la Papa en Tenerife .
Alergias e intolerancias, la pesadilla de los restaurantes
Mariscos, fruto secos, gluten, frutas… Muchos de esto productos resulta peligrosos cada vez para más personas. Aunque se especifiquen los ingredientes quedan las «trazas» que son difíciles de identificar.
Las mejores tartas de queso de Madrid
Con manchego, idiazabal, mascarpone, azul, queso crema… Estas son nuestras tartas de queso favoritas de Madrid ordenadas por orden alfabético.
Se buscan los sabores de Arzak
Una iniciativa cuyo objetivo es que en un futuro cercano se asiente en Donostia la costumbre de pedir en los bares un “Arzak”.
Finalistas II Campeonato Nacional de Tortillas #foropapa
Las mejores tortillas de España competirán en el Campeonato Nacional de Tortillas de Papa/Patata que se celebrará en la isla el próximo 26 de marzo, dentro del II Foro Gastronómico Internacional de la Papa Tenerife 2019
VIII Edición de Conversaciones Heladas
Bajo el lema “Somos Campo” el 26 de marzo se reflexionará en Ollauri (La Rioja) sobre la importancia de las zonas rurales en el engranaje gastronómico.
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.