Reportajes
Comida callejera: 12 platos en 12 ciudades del mundo
Guía de urgencia de comida callejera. Hemos seleccionado 12 platos y 12 lugares en los que probarlos en otras tantas ciudades. Un sabroso viaje alrededor del globo que tendrá continuación. Esto es solo la primera entrega. ¡Que aproveche!
Japón en cinco tés verdes
Le hemos preguntado a Víctor Riego Muñoz sumiller de tés del restaurante Kabuki Wellington, cuales son sus tés favoritos y ha elegido estos cinco tés verdes de Japón. Esta es una guía con notas de cata e instrucciones de uso.
Salesas: barrio foodie de Madrid
¡Este barrio es una mina! Entre Chueca y Chamberí, la cuadrícula de calles que se extienden alrededor del Tribunal Superior de Justicia y el antiguo convento de las Salesas Reales va camino de convertise en el destino foodie de moda. Nos gustan los restaurantes, las tiendas de alimentación y los bares, pero también las floristerías, hoteles y tiendas de moda que hacen de este pedacito de Madrid un lugar especial, aunque oficialmente no exista.
Para beber bien y barato: nuestros 10 favoritos de la guía «Los 100 mejores vinos por menos de 10»
El Bar de Gastroactitud selecciona los diez mejores "vinos-chollo" entre el centenar que presenta la edición 2016 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10€, de Alicia Estrada.
Los 10 restaurantes favoritos de Martín Berasategui
Tienen carácter, fuerza, espíritu y garra, es decir: ‘¡Garrote!’. Martín Berasategui elige para GastroActitud sus 10 restaurantes favoritos en España.
Los otros cocidos de Madrid
En Madrid no todos los cocidos son madrileños. Te proponemos unas cuantas direcciones para descubrir "los otros cocidos" que se preparan en la ciudad: maragato, montañés, canario o gallego.
5 vinos para celebrar San Valentín sin cursiladas
En el día de los enamorados, olvídese del cava rosado y otros bebedizos sensibleros. Para declarar el amor sin rodeos, regale a su pareja alguno de estos cinco vinos de nombre apasionado.
Tradiciones del Año Nuevo Chino
Las celebraciones del Año Nuevo chino se han repetido en infinidad de ciudades alrededor del mundo. El Año del Mono ha empezado con tradicionales cenas en la noche de su víspera.
Así fue Madrid Fusión 2016 #MF16
En Madrid Fusión 2016 se ha hablado de postvanguardia, instinto creativo, paladar mental, sabor, radicalidad, ensencia, sotenibilidad, responsabilidad, compromiso… Este es el resumen de los tres días de congreso.
Las 10 barras imprescindibles para beber bien en Madrid
La amplia oferta espirituosa que luce la capital de España exige una selección rigurosa si se pretende disfrutar del buen beber sin sufrir desagradables efectos colaterales. Hete aquí una relación de los diez locales imprescindibles para rendir culto al arte del combinado y la coctelería de precisión.
La gastronomía no es solo el arte de preparar comida; es una experiencia que conecta cultura, tradición, innovación y, sobre todo, pasión.