Reportajes
DiverXo Líquido, homenaje a la cocina de David Muñoz en Charly’s Bar de Madrid
Carlos Moreno, uno de los grandes talentos mixológicos de Madrid, rinde homenaje a la cocina de su amigo David Muñoz con una alquimia tan sabrosa como reconfortante, que remite a la querencia de sabores de DiverXo: dulces, picantes, cítricos… y un buen golpe de ginebra.
Tendencias 2014
La cocina está de moda: más realities, más concursos… Los restaurantes lucirán formatos innovadores. Buscaremos mejor pan y vinos más ligeros. Descubriremos nuevas despensas y apostaremos por una cocina sin complejos: saludable, sabrosa y divertida.
Surtopía, utopía de manzanillas en Madrid
Aquellos que echan en falta en la capital de España una buena selección de manzanillas, finos y otros vinos del marco de Jerez, a la altura de las que se puede encontrar en los restaurantes de moda en Londres, que se den una vuelta por Surtopía, el restaurante de José Calleja en el barrio de Salamanca, donde se puede elegir entre ¡36! referencias distintas del vino de Sanlúcar de Barrameda.
Bogotá para foodies
La periodista colombiana Milena Cárdenas nos propone 10 direcciones para descubrir la gastronomía bogotana más allá de los restaurantes que aparecen reseñados en las guías gastronómicas.
Cebiche Caliente el secreto del Restaurante Fiesta de Lima
Cebiche, plato icono de la cocina peruana que a entrado con fuerza en el panorama internacional.
Contra la rutina, una Navidad con los vinos más exóticos
¿Otra vez estamos pensando en recurrir al consabido rioja, ribera o rueda para la cena de Navidad? ¡Con lo grande y diverso que es el viñedo global ya podemos ir pensando en algo más original! Como estos vinos que seleccionamos de las regiones más remotas y desconocidas de la viticultura mundial, todos ellos de venta en Lavinia.
Estas Navidades compra por Internet
Para que las compras navideñas sean un poco más fáciles, hemos preparado esta selección de 21 tiendas on-line, son todas las que están, aunque no estén todas las que son. Nuestras favoritas para comprar sin salir de casa, a golpe de ratón.
Si queréis seguir completando la lista con nosotros ¡estamos encantados!
25 propuestas para despedir el año 2013 alrededor de la mesa
El pack del gin tonic perfecto
La tienda on line www.gintonicpack.com ofrece la solución ideal para quienes quieran disfrutar en casa del combinado de moda, sin tener que hacer un curso de alquimista.
Alonso del Yerro, una década de grandes vinos
La bodega fundada por María del Yerro y Javier Alonso en la Ribera del Duero celebra sus primeros diez años con una cata vertical de su vino más excelso, María, reafirmando su compromiso con la calidad.
La gastronomía no es solo el arte de preparar comida; es una experiencia que conecta cultura, tradición, innovación y, sobre todo, pasión.