OAD: España arrasa en la guía europea

41 restaurantes españoles aparecen entre los 150 reseñados. Etxebarri, Bagá y Desde 1911 se colocan entre los 10 primeros.
4 platos con bacalao para Semana Santa

Comer bacalao es una sabrosa penitencia que se intensifica cuando llega la Semana Santa. Hemos seleccionados 5 platos tradicionales y los restaurantes donde mejor los preparan.
España: la gran triunfadora en los mejores restaurantes de Europa

Nuevas aperturas, clásicos que no mueren y alta cocina. Los restaurantes españoles protagonizan las listas europeas de OAD.
Día Internacional de la Tapa: 12 tapas estrella y dónde comerlas

Un rápido repaso a algunas de las tapas más emblemáticas de España, para celebrar una forma de comer que se ha hecho internacional.
Dónde comprar los mejores turrones artesanos

De Norte a Sur, recorremos España buscando los mejores turrones. Los de Alicante parten como favoritos, pero no son los únicos.
Estrellas Michelin 2022: lista completa

Cuatro nuevos restaurante con dos estrellas en España y una abundante pedrea de una estrella en la Península. Michelin, en su línea.
Nacho Manzano Premio Nacional de Gastronomía 2021

Casa Marcial, Diverxo, La Cigaleña, Angel León y el proyecto Zostera marina, la obra bibliográfica de Disfrutar y Rafael Ansón e Ymelda Moreno, son los nuevos Premios Nacionales de Gastronomía.
10 de las mejores heladerías de España + una

Ahora que el calor aprieta lo que apetece es un helado. En cucurucho, en tarrina, al corte… Y sabores los que quieras: frutas, frutos secos, chocolate, turrón, leche merengada, yogurt. Estas son nuestras heladerías favoritas de España.
Sardinas las reinas del verano

A partir de San Juan su aroma invade chiringuitos y restaurantes. Famosos son los espetos malagueños, las xouvas gallegas sobre borona y las parrilladas de Laredo o Guetaria.
En busca del mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España

El Gremio de Pastelería de Barcelona ha abierto el plazo de inscripciones para participar en el certamen que elegirá el mejor croissant artesano del país, en un evento que se celebrará el próximo lunes 5 de octubre en la Escuela de Pastelería de Barcelona.