Temporada de Escamoles en Punto MX

Por segundo año consecutivo Punto MX integra en su carta escamoles, los huevos de larvas de hormiga, apreciados en la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos.

Los mejores vinos gallegos
según Pepe Solla

Pepe Solla, aunque es conocido como cocinero se formó como sumiller y es uno de los grandes conocedores del viñedo gallego.Le pedimos una selección de sus 10 vinos gallegos favoritos y esto es lo que nos ha mandado. Hay más de 10. Son todos los que están pero no están todos los que son. 

Los mejores restaurantes de Flandes

Diez direcciones  (incluídas dos en Bruselas) para entrar en contacto con la cocina más interesante del Norte de Europa. Un paraíso foodie que está aún por descubrir.

Alimentaria 2014

El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de España celebrará en Barcelona su vigésima edición.

Alta costura comestible

Las láminas de cebolla han sustituido a los tules y las pochas a las perlas de Chanel en esta insólita y colorista pasarela. 

De cata por parejas

120 parejas de cata procedentes de todo el mundo compiten en este certamen único por un premio de 30.000 euros