OBA- alta cocina vegetal en nuevos formatos
La alta cocina de Javier Sanz y Juan Sahuquillo se presenta en formato M, L, XL con armonías no alcohólicas a base de fermentados o vinos inéditos.
La Paca, desayunos gourmet en Huesca
Raúl Bernal, mejor maestro chocolatero de España, ofrece piezas de bollería y chocolates de alta gama en un local de diseño.
I Campeonato Nacional del Turrón Creativo
Agramunt será sede en octubre 2024 del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo, enfocado en premiar la calidad e innovación en turrones.
Cabaret Sauvignon, el espectáculo donde el vino se bebe con música y humor
La cantante Daniela Horovitz y el experto vinícola Federico Oldenburg estrenan el 27 de junio en Madrid este show descabellado con canciones y cata de vinos en directo.
Sergio Solís, de Ta-Kumi (Málaga) se proclama mejor ‘sushiman’ de España
El cocinero del restaurante malagueño gana la tercera edición del concurso ITAMAE Balfegó. Segundo lugar para Brendan Ferrero, de Os-Kuro (Barcelona).
Mujeres que dejan huella en los restaurantes de Vizcaya
Aunque los hombres acaparan la atención mediática, las mujeres continúan dejando su huella en la gastronomía vasca. Elegimos a una decena de cocineras vizcaínas que partiendo de la tradición llegan a zambullirse en la alta cocina.
Tapas: fast food a la española
¿Cómo surgieron? ¿Dónde? ¿Por qué triunfan?¿Son iguales en toda España? En el día internacional de la tapa buscamos respuestas.
Bacalao a la bilbaína: Receta rápida, fácil y sobre todo sana
Descubre cómo organizar tus comidas semanales con una receta sencilla: el bacalao a la bilbaína, ideal para una dieta saludable.
Novedades en Corsario Ibiza
Corsario Ibiza forma parte del complejo de edificaciones junto al hotel La Torre del Canónigo sobre una construcción del siglo X y que esconden historias protagonizadas por personajes como Grace Kelly, Rainiero de Mónaco, Salvador Dalí́, Úrsula Andress, o los integrantes de Pink Floyd.
Paco Pérez inaugura aMá en Llançà
Clientes y vecinos, a pie de calle, pueden adquirir pan, dulces y productos de despensa de este nuevo obrador artesano en la trastienda de Miramar, en Llançà (Alt Empordà, Girona).
Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien
En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.