‘La Brigada de la cocina’: la nueva película social de espíritu ‘gastro’
La película ‘La Brigada de la cocina’, una emotiva comedia social con trasfondo gastronómico, llega hoy, 17 de junio, al cine.
Día Internacional de la Tapa: 12 tapas estrella y dónde comerlas
Un rápido repaso a algunas de las tapas más emblemáticas de España, para celebrar una forma de comer que se ha hecho internacional.
Juli Soler, el alma de elBulli en la sala: así le recuerdan sus familiares
Desde la sala de elBulli, Juli Soler cambió el mundo de la restauración. Con motivo de la publicación ‘Juli Soler que estás en la sala’, charlamos con sus familiares y Óscar Caballero, el autor del libro.
10 vinos de verano para desafiar al calor
El disfrute del buen vino no está reñido con los sofocos del estío. Aunque para asegurar el placer sin recurrir al añadido de hielo, tintos de verano y otras perversiones, hay que acertar en la selección.
Pepe Rodríguez: «alguien tiene que pagar y le va a tocar al cliente»
¿Qué opina de los actuales precios del mercado? ¿cómo ve la alta cocina?… Charlamos con Pepe Rodríguez sobre el panorama gastronómico actual.
Nutribebidas: ¿qué son y cuáles son sus beneficios?
Las nutribebidas se postulan como una solución que, acompañada de una dieta sana y equilibrada, ayuda a reforzar la ingesta de vitaminas y minerales. ¿Tendencia a la vista?
Vinos de pueblo y viñas viejas: la riqueza oculta del vino español
La reciente muestra de Riojas de Pueblo, el concurso de cosecheros de Villabuena de Álava y la presentación de Viñas Viejas de Soria, confirman la relevancia de los pequeños viticultores.
Los mejores restaurantes de Madrid para devorar con tus amigas
Decoraciones cuidadas, precios asequibles, ambiente divertido, estilo saludable… ¡Y cocina buena e ingeniosa! Porque en los planes de chicas la comida es importante, pero buscamos algo más.
Quique Dacosta y Dom Pérignon inauguran un nuevo espacio gastronómico
La relación entre Dom Pérignon y Quique Dacosta se afianza con la apertura de Plénitude 2 Lounge, un lugar para disfrutar de alta gastronomía y burbujas. El sueño de todo hedonista.
¿Realmente engordan las grasas?
En plena ‘operación bikini’, respondemos a la pregunta del millón. Aunque no nos hemos llevado ninguna sorpresa, hay que reconocer que existen matices.