Champiñones rellenos
Es temporada de setas. De platos elaborados como un arroz guisado con estos hongos dándole sabor, pero también de recetas fáciles como estos champiñones rellenos con queso crema aderezado y nueces. Un aperitivo templado y original con el que quedar bien con estas visitas que el tiempo otoñal traerá a casa.
Caza y setas, una combinación que no falla cuando llega el frío
Una combinación clásica perfecta para una mesa gourmet
Una receta de Roberto y Sergio Hernández, del restaurante Latasia (Madrid)
Una versión de la pizza para disfrutar del caviar Riofrío