Champiñones rellenos

Ingredientes

  • 2 ramitas de tomillo
  • Un puñado de nueces
  • 150g de queso crema al ajo y finas hierbas
  • 18-20 champiñones

Es temporada de setas. De platos elaborados como un arroz guisado con estos hongos dándole sabor, pero también de recetas fáciles como estos champiñones rellenos con queso crema aderezado y nueces. Un aperitivo templado y original con el que quedar bien con estas visitas que el tiempo otoñal traerá a casa.

Así de fácil se preparan estos champiñones rellenos

  • Precalienta el horno a 190º.
  • Corta los tallos de los champiñones.
  • Si tienen tierra, límpialos con un paño, nunca bajo el grifo.
  • Mezcla el queso en crema con finas hierbas, un poco de ajo muy, muy picado, tomillo y nueces.
  • Rellena los champiñones con la mezcla del queso en crema y las nueces.
  • Ponlos sobre una bandeja de horno con el contenido hacia arriba y déjalos 15 minutos a 190º.

 

Cursos online en gastronomía

0/5 (0 Reviews)
Gastroactitud

Remolacha especiada con nueces fritas

Una receta saludable que se puede servir como ensalada, guarnición o dip

6 días

Quiche de cebolla y curry

Una receta de quiche clásica con el toque exótico y aromático del curry

2 semanas

Bizcocho de naranja

Un bizcocho muy sencillo, que se puede hacer con los niños. Perfecto para el desayuno…

3 semanas

Patatas asadas napolitanas con orégano

Un plato sencillo del entrañable libro "Mediterránea", recetas de abuelas del Mediterráneo

4 semanas

Tortilla de alcachofas, ajos tiernos y butifarra negra

Una receta campesina y de espíritu invernal que celebra el Dijous Gras

1 mes

Escaldums de matances, receta mallorquina

Guiso de matanzas mallorquín

1 mes