Cóctel pasión por Alicia

Ingredientes

  • 2,5 cl de Café
  • 1 cl de Cachaça Velho Varreiro
  • 1,5 cl de Sirope de Jazmín

  • 0,5 cl de Sirope de Haba Tonka
  • 0,5 cl de Zumo de Lima
  1. El Café se añade en una coctelera para enfriarlo y posteriormente, se añaden todos los ingredientes en un vaso mezclador.
  2. El ‘cocktail’ va en un copa tallada, pintada a mano. La disposición de las Cartas, los cristales rotos, el azúcar de oro da para muchas interpretaciones, como el arte, depende de quién lo mire.
Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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Julia Pérez Lozano
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