Dulces

Roscón de Reyes Doble Uve Obrador

La receta del mejor roscón artesano de Madrid 2026

5 meses

Tarta de calabaza

La carne dulce y sabrosa de la calabaza da mucho juego en la cocina, está receta nos trae su parte…

6 meses

Mermelada de limón y jengibre

Una combinación fresca y llena de beneficios

8 meses

Confitura de melocotón, paraguayo y nectarina

Mermeladas y Confituras: Un nuevo mundo gastronómico

10 meses

Mousse de manzanas

Una receta saludable, perfecta para una merienda casera o un postre ligero

12 meses

Rosquillas tontas y listas de San Isidro, por Ricardo Vélez

Tontas, listas, francesas y de Santa Clara. Los nombres los tenemos claros, pero ¿cómo se hacen las famosas rosquillas de…

1 año

«Salami» de chocolate

Esta receta de Too Good To Go solo se parece al salami en el aspecto, su sabor es completamente distinto.

1 año

Roll Cake de Guayaba de la pastelera Noelia Tomoshige

La pastelera hispano-japonesa reinterpreta el Roll Cake de Guayaba en clave nipona y equilibra notas dulces y cítricas.

1 año

Furusato

Receta de Furusato, la elaboración ganadora del premio Pastelera Revelación 2023, de Noelia Tomoshige.

2 años

Pavlova

Receta del libro: The Gourmand. El Huevo. Historias y recetas. Escrito por Jennifer Higgie y de la editorial Tachen.

2 años