Postres

Ramo de rosas con manzanas

Para celebrar el día de San Valentín nada mejor que esta receta con un olor especial

11 años

Pastel de frambuesa de La Pastisseria

Si eres un cocinillas y te atreves con la pastelería, no dejes de probar esta deliciosa elaboración que propone Josep…

11 años

Panacota de chocolate blanco

¿A quien no le gusta una temblorosa, dulce y fresca panacota? Esta es muy fácil de hacer y está muy…

11 años

Bombones de castañas y brandy

Brandy, castañas, chocolate... ¿existe un postre más otoñal? Éste es sencillo: sólo requiere cierto cuidado manejando el chocolate y unos…

11 años

Cabello de ángel, cacao, acedera marina, clavo, pipa de calabaza, ahumado al romero

El dulzor del cabello de ángel y el punto ácido de la hoja de acedera aportan el equilibrio perfecto; un…

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Sopa de chocolate con fantasmas de merengue

Receta fácil, sana, deliciosa y colorida

11 años

Compota de higos y frutos rojos

Esta receta nos retrotrae a la cocina de la abuela, la de las conservas y mermeladas que se preparan cuando…

11 años

Helado de fresas con Pedro Ximénez y tomillo fresco

De pequeño le gustaban El Drácula, el Cola Jet y los Flashes de limón, pero hoy Fernando Sáenz -artífice del…

11 años

Macedonia de frutas en naranja y verde

La clásica macedonia, un poquito más exótica por el añadido del maracuyá o fruta de la pasión, aromática y de…

11 años

Tarrito con crema queso, frutas y crumble de galletas

Fácil, rápido y resultón. Sólo hay que buscar el recipiente adecuado. Puede ser un tarrito, o, por qué no, una…

11 años