Entradas de Federico Oldenburg
Crowdfunding para Malinche, la primera michelada embotellada
Desde Aranda del Duero (Burgos) llega la original iniciativa de producir la primera michelada –la popular cerveza "salseada" mexicana– embotellada del mercado, con financiación obtenida a través de micromecenazgo.
Top 10: los mejores wine bars de España
Una selección de diez locales imprescindibles para rendir culto al vino en las mejores condiciones: con el servicio adecuado, una oferta interesante y profesionales capaces de mantener viva la llama de la pasión que sentimos por esta bebida.
El sueco Jon Arvid Rosengren, campeón mundial de sumilleres
El escandinavo se impuso en la final del Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 2016, celebrada en Mendoza (Argentina), a los representantes de Francia (David Biraud) e Irlanda (Julie Dupouy), que destacaron entre los 60 sumilleres participantes, procedentes de 48 países.
5 ginebras clásicas y 5 extravagantes para celebrar el Día Internacional del Gin Tonic
Nada mejor para rendir homenaje al combinado de moda que esta selección heterodoxa de diez ginebras de referencia, cinco de ellas próximas al perfil tradicional y el resto decididamente exóticas y rompedoras.
La mejor selección de vinos de Jerez, en Lavinia
La mayor enoteca de España ha ampliado su gama de vinos de Jerez para completar una oferta difícil de igualar, que invita a redescubrir los finos, manzanillas, amontillados, olorosos y demás joyas del marco jerezano.
Los 13 vinos magníficos de Bacchus 2016
El podio del concurso vinícola internacional más relevante de cuantos se celebran en España ha estado este año superpoblado, con 13 vinos galardonados con la máxima distinción: el Gran Bacchus de Oro.
Procesiones del vino: enoturismo en Semana Santa
Para disfrutar la Semana Santa con todos los sentidos, proponemos seis destinos enoturísticos próximos las ciudades donde esta festividad se vive con la mayor pasión.
Lágrimas de dry martini por Fernando del Diego
La coctelería española llora la muerte de Fernando del Diego, discípulo del legendario Pedro Chicote, persona entrañable y bartender ejemplar que tuvo el gran mérito de mantener viva la llama mixológica en los años más arduos para su profesión.
Para beber bien y barato: nuestros 10 favoritos de la guía «Los 100 mejores vinos por menos de 10»
El Bar de Gastroactitud selecciona los diez mejores "vinos-chollo" entre el centenar que presenta la edición 2016 de la guía de Los 100 mejores vinos por menos de 10€, de Alicia Estrada.
Someone like you, el cóctel de Javier de las Muelas para San Valentín
El artífice de Dry Martini crea un cóctel de aspecto dócil e inspiración romántica para celebrar, copa en mano, el 14 de febrero.