Un café delicioso con el que comenzar la mañana; la pista dulce de Jose Carlos Capel que nunca falta; buen gazpacho y salmorejo andaluz para los que como yo disponen de poco tiempo y prefieren llevarselo puesto; ricas cervezas artesanales y las mejores piezas ibércias cortadas a cuchillo.
En Madrid todos quieren dejar huella, buscar su hueco y echar raices.
La ganadera que arrasa en las redes sociales
Los días 1 y 2 de junio estarán dedicados a las ponencias. El domingo 31…
Un enjambre de pequeños restaurantes surfean el impacto de los grandes grupos