La Rambla de Santa Mónica de Barcelona vuelve, por sexto año consecutivo, con el festival gastronómico más conocido de la ciudad: Tast a La Rambla. Del 6 a 10 de junio, esta conocida calle acogerá más de 40 degustaciones de restaurantes y pastelerías de la ciudad entre las que se encuentran Enoteca, La Barra de Carles Abellán o Xerta. Tast a La Rambla mostrará también la cocina de Carlota Claver, Christian Escribà, Germán Espinosa, Jordi Esteve, Xavier Franco, Nandu Jubany, Meilan Kao o Paco Pérez, entre muchos otros de los cocineros que estarán presentes. Este año, los establecimientos se dividirán en cinco temáticas: cocina de autor, pastelería, tapas y platillos, cocina tradicional y cocina metropolitana, que contará con los restaurantes Follia, La Bonaigua y This & That Co.
Debajo de la terraza del Arts Santa Mònica, se instalará una zona destinada a las familias con la exposición “Som gent de profit”, una campaña de la Agència de Residus de Catalunya. El objetivo es concienciar a los más pequeños de la casa sobre el despilfarro alimentario. Además, habrá un programa de actividades gratuitas como showcookings, talleres de cocina, catas y actuaciones musicales. Ejemplo de ello es el escenario que estará colocado cerca de la estatua de Colón que acogerá las actuaciones de Músics de Carrer de Ciutat Vella y de la Raval’s Band.
La fuga de la bodega de la familia Juvé a Corpinnat agudiza la crisis en…
“Pizco”, su bocadillo con queso Media Flor, fue elegido por unanimidad
54 quesos y 21 queserías protagonizan este certamen
Guía para descubrir, comer y disfrutar en el último paraíso del Mediterráneo
Tempura, ramen, udón, sashimi y hasta las famosas tortitas japonesas...