Noticias
La nueva forma de tomar el té
En plena fiebre por los batidos de frutas, Tea Shop se reinventa y presenta una nueva y refrescante forma de tomar el té con los SmooTeas. Una edición limitada formada por 5 variedades de tés e infusiones creadas especialmente para preparar smoothies con una base de té en lugar de agua o bebidas vegetales.
Seis destinos para comidistas
Gourmet Days: noches blancas y gastronómicas en San Petersburgo
La capital rusa de más tradición culinaria se vuelca con la gastronomía contemporánea en una iniciativa pionera: Gourmet Days.
Saborería Mahou, la nueva propuesta de Mahou
Saborería Mahou el nuevo local de ocio cervecero en el centro de Madrid, calle Génova 5. Este nuevo espacio llega con la intención de ofrecer los planes perfectos para hacer más llevadero el verano en la capital. Saborería Mahou es un lugar abierto al público donde todo el mundo podrá disfrutar de experiencias únicas y atractivas.
Semifinal del I Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
La Casa de la Tierra (Cámara de Comercio e Industria de Salamanca) acogió la semifinal del I Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, organizado por el Ayuntamiento y Gastroactitud con la colaboración de la Diputación Provincial de Salamanca.
Klimer lanza la primera app de menaje culinario
La distribuidora Klimer de menaje e instrumental culinario lanza al mercado la primera aplicación móvil que permite a los hosteleros y al público general comprar más de 4000 artículos entre vajilla, uniformes, utensilios de coctelería, envases biodegradables, desechables y take away.
A Taste of Spain, calor español en Burdeos
España ha vivido su gran velada en la feria VINEXPO, con una monumental fiesta de vinos y gastronomía en el Palacio de la Bolsa de la ciudad de Burdeos, en la que participaron 112 bodegas y 12 cocineros, seleccionados por Ferran Adrià y José Andrés.
Apicius 28 by Montagud Editores
De la pasión a la audacia, pasando por la hospitalidad y la constancia, la vigésima octava edición del cuaderno de alta gastronomía establece 15 valores comunes a la excelencia culinaria contemporánea.
Sa Cuina del Mediterráneo: nueva taberna marinera en Menorca
"Comer bien y vivir mejor" así se presenta la nueva taberna marinera Sa Cuina del Mediterráneo en pleno puerto marítimo de Mahón (Moll de Levant 212), la novedad del verano en Menorca de la mano de Alejandro Peñas Capel.
Lujo en Mugaritz: cigarra de mar con dos gotas de Louis XIII
Andoni Aduriz concibe en su restaurante una armonía enogastronómica insólita y emocionante, para dar lustre al disfrute de uno de los destilados más excelsos: el centenario "supercognac" Louis XIII.
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.