Noticias
Arzak since 1987
El documental “Arzak since 1897” del director vasco Asier Altuna Iza, será estrenado el próximo 21 de Septiembre durante el Festival Internacional de Cine de San Sebastián, inaugurando la sección Culinary Zinema.
El Mejor Pote Asturiano se come en Tineo, en el Palacio de Merás
El mejor pote asturiano se come en Tineo, en el Restaurante Palacio de Merás.
Lourdes Plana, nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía
La Real Academia de Gastronomía ha celebrado hoy el Pleno que, debido a las excepcionales circunstancias provocadas por la COVID-19, se ha realizado de manera telemática.
Bittor Arginzoniz abrirá Etxebarri al mundo para San Sebastian Gastronomika 2020
El genio vasco del fuego explicará por primera vez durante San Sebastián Gastronomika en directo desde su restaurante en Atxondo cómo es un servicio en el tercer mejor restaurante del mundo.
Una propuesta muy local: el Mercado de Correos de Murcia
Este renovado espacio gastronómico se ha convertido en un punto de encuentro ineludible en Murcia capital, especialmente a la hora del aperitivo y del tardeo.
Otoño gastronómico 2020: retos e incertidumbre
Hablamos con cocineros sobre el futuro inmediato de un sector que sufre más que otros las consecuencias de la pandemia.
El sentido del cacao
‘El sentido del cacao’, premio del público al mejor cortometraje en el Festival de Cine de Málaga
Los mejores quesos suizos
Del Gruyère (que no tiene agujeros) al Emmentaler, cada valle suizo tiene su queso. Elegimos los mejores y os explicamos cómo y dónde se elaboran.
Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran DOS NUEVOS restaurantes
Los emprendedores hermanos Sánchez Monje inauguran, en plena crisis, dos nuevos restaurantes Sabor de la Memoria y La Terraza de Don Fadrique
Cinema Cocina en Málaga: el mejor cine gastronómico
13 documentales inéditos se visionan entre el 22 y el 29 de agosto en la sección oficial del Festival de Cine de Málaga
La gastronomía, siempre en evolución, nos sorprende con nuevas tendencias y conceptos repletos de innovación que transforman nuestra forma de comer y experimentar en el panorama culinario.