Reportajes
Los restaurantes de Santander que más nos gustan
No están todos los que son, pero sí algunos de nuestros locales favoritos. Un puñado de direcciones para todos los presupuestos, donde no faltan las especialidades de la cocina regional, ni los mariscos y pescados del Cantábrico.
A proposito de Top Chef recordamos los mejores programas de gastronomía (II)
Elegidos ya los 12 concursantes de Top Chef, tras una primera entrega del concurso en que se lanzaron unos cuantos cuchillos "verbales", seguimos con la nostalgia, pero menos, y repasamos algunos de los programas más reality del mundo gastronómico.
A propósito de Top Chef recordamos los mejores programas de cocina (I)
Comienza la segunda temporada Top Chef con muchas novedades para sus seguidores y GastroActitud se pone melancólica y recuerda algunos de los mejores programas de cocina que han poblado los canales españoles
Fiestas del vino: bebe, cata y disfruta por todo el país
Algunas ya han comenzado, otras lo harán próximamente, las fiestas de la vendimia son un clásico en España para catar vinos, pisar uvas, comer, disfrutar de procesiones religiosas, bailes, verbenas y muchas actividades más
Los mejores anticuchos de Lima
Ahora que Lima está de actualidad por que se celebra Mistura y esta noche se dará a conocer allí la lista de los 50Best de Latinoamérica, aprovechamos para hacer un recorrido por los mejores anticuchos de la ciudad de la mano de Ignacio Medina.
Las 10 cervezas artesanas españolas que hay que probar
Para conocer –y disfrutar– el boom de las microfábricas que están revolucionando el universo cervecero español, proponemos en Gastroactitud.com una selección de diez cervezas de referencia, de notable calidad y carácter, que marcan tendencia.
Marbella Gastronómica, lugares donde come Dani García
Es el rey indiscutible de la alta gastronomía en Málaga, pero Dani García no solo come en su "casa" también se acerca a otros establecimientos en Marbella y sus alrededores: sus sitios favoritos, donde encuentra sus platos preferidos.
Diez vinos-chollos por menos de 6€ para el verano
Como beber bien no significa necesariamente beber caro, en GastroActitud proponemos una selección de vinos que aúnan carácter, una elaboración limpia y cuidada y un precio asequible. Para disfrutar sin gastar más de seis euros.
Christian Bodiguel: alta cocina en 11 metros del Venice Simplon-Orient-Express
Este cocinero francés sirve clasicismo gastronómico en el tren más famoso del mundo desde hace 30 años trabajando en una cocina-pasillo desde donde atiende a 180 personas por servicio
Arroz con conejo y caracoles
El arroz con conejo y caracoles es muy popular en el campo de Elche. El que preparan en el restaurante Matola es nuestro favorito. Así lo hacen.
La gastronomía no es solo el arte de preparar comida; es una experiencia que conecta cultura, tradición, innovación y, sobre todo, pasión.