I Campeonato Nacional de Tartas de Queso #forointernacionaldelqueso

Las mejores tartas de España competirán en el I Campeonato Nacional de Tartas de Queso que se celebrará el próximo 2 de abril, durante el I Foro Gastronómico Internacional del Queso – Gran Canaria Cheese Meeting 2019
Cómete Valencia en el Valencia Culinary Festival

La capital valenciana vibra hoy al son de sus fogones en un evento de alta gastronomía que está reuniendo a algunos de los cocineros más notables del panorama nacional e internacional.
Alejandro Serrano, ganador del VIII Concurso Internacional de Cocina Creativa Gamba Roja de Dénia

Un burgalés de 22 años, Alejandro Serrano del restaurante Alejandro (Miranda de Ebro) ha sido el ganador del VIII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja celebrado hoy en Dénia, Alicante.
15 salsas asiáticas que te trasladarán de un salto a Oriente

Picantes, dulces, suaves, amargas o agridulces. Densas o ligeras. Para acompañar o darle otro punto a los platos. Las hay de todo tipo y es probable que alguna de ellas te suene.
“Diálogos de Cocina” una llamada a la reflexión culinaria

Begoña Rodrigo, Andoni Luis Aduriz y Diego Guerrero se juntan el domingo 10 de marzo en el Convent Garden de San Sebastián para dialogar sobre lo que se cuece en el interior de los fogones.
Regalos gourmet con segunda vida

La Chinata acaba de presentar sus nuevos packs gastronómicos para regalar, con una diferencia, a sus recipientes se le puede dar una segunda vida.
España es el país más saludable del mundo

Ha subido seis posiciones en un año y desbanca a Italia en el primer puesto. Ambos países tienen algo en común: la dieta mediterránea.
La Guía Repsol reparte 80 nuevos Soles

La Guía Repsol celebra su primera gala de entrega de Soles repartiendo en su 40 aniversario cinco nuevos 3 Soles a Maca de Castro, Paco Morales, Hermanos Torres, Alberto Ferruz y Paolo Casagrande.
Claves para elegir el mejor jamón cocido

¿Son todos los jamones cocidos iguales? Noooooo. Hay grandes diferencias nutricionales y de elaboración entre el jamón cocido y el fiambre. Aquí está las claves para elegir mejor
Casa Marcial celebra en Londres el 10º aniversario de Ibérica Restaurants

Del 24 de febrero al 3 de marzo, Nacho Manzano traslada un «pop up» de Casa Marcial, su restaurante insignia, a Londres con motivo del décimo aniversario de Ibérica Restaurants