El chef en casa

¿Qué comen los grandes cocineros españoles? ¿Cuidan su dieta, se alimentan de una forma sana? Esas y otras respuestas se encuentran en este libro que también aporta consejos de nutrición, trucos y recetas 

Diálogos de Cocina 2015: cocina y vanguardia

La V edición de este encuentro "Vanguardia, anticipando el futuro", auspiciado por Euro-Toques y Basque Culinary Center, y que tendrá lugar en este último el 9 y el 10 de marzo, acometerá la relación de la vanguardia con la gastronomía desde la perspectiva del arte, del diseño, de la tecnología y de la comunicación 

Viavélez se alía con los mejores oportos

La oportunidad, una única noche, la del martes 10. Los protagonistas, los sensibles platos de Paco Ron junto a vinos muy especiales, los de la bodega Nieppooort Wines. El precio, 50 euros.

A fuego negro en Madrid

Del 5 al 29 de marzo el restaurante el Urso Hotel & Spa transfoma su restaurante pop-up The table para dar espacio a la propuesta canalla de los pintxos donostiarras de Edorta Lamo, la propuesta más informal que hasta ahora ha acogido