Guías Punto, una nueva app a la que sacarle mucho partido
¿Que estás en Madrid y no sabes dónde ir? ¿Que quieres enterarte de cuales son los locales de moda en Barcelona? ¿Buscas un hotelito encantador? ¿La mejor exposición de la ciudad? ¿Un bar de copas? Todo a un golpe de click desde tu teléfono.
Guía para aprender a cortar jamón ibérico
Para disfrutar del jamón ibérico es fundamental saber cómo hay que cortarlo y servirlo. El corte del jamón es un arte que requiere conocimiento y práctica. Aquí te enseñamos, paso a paso, cómo lo hacen los cortadores profesionales.
Bar Brutal, para los amantes del vino natural
Un local para iniciados, tal vez el único donde experimentar con estos vinos libres que se salen de los cánones y a los que hay que enfrentarse sin perjuicios. Para acompañarlos un surtido de divertidas raciones en clave italiana.
Alonso del Yerro, una década de grandes vinos
La bodega fundada por María del Yerro y Javier Alonso en la Ribera del Duero celebra sus primeros diez años con una cata vertical de su vino más excelso, María, reafirmando su compromiso con la calidad.
Así fue la experiencia mexicana con Roberto Ruiz
Porque la cocina es cultura, cocinando aprendemos mucho sobre otros países, otras gentes y otras formas de enteneder la vida. Eso fue lo que hicimos el sábado pasado. Viajamos a México a través de sus sabores, sus colores, y sus olores de la mano de uno de los grandes cocineros mexicanos, Roberto Ruiz, jefe de cocina de Punto MX. Cocinamos, comimos, catamos, nos reímos y disfrutamos.
¡Champagne para todos!
Presentamos la mejor selección para aquellos champanófilos que quieren disfrutar de las burbujas más excelsas del mundo sin destrozarse el bolsillo.
En3ko Atxa
El primer libro del cocinero vizcaíno Eneko Atxa es un álbum de metáforas e imágenes. Una guía para comprender su cocina y su trayectoria personal.
Un food truck para golfistas
José Andrés traslada a Puerto Rico la moda de los "camiones de comida".
VIII concurso de cocina creativa con ingredientes italianos en Madrid Fusión
Dentro del marco de madridfusión 2014 se premiarán las mejores recetas de chefs españoles que utilicen un mínimo de 3 ingredientes de Negrini.
¿A qué sabe una chuleta madurada 13 meses?
Una peculiar experiencia en el restaurante Ca Joan de Altea revela los matices insospechados de la carne de vacunos mayores madurada hasta extremos temerarios: más de un año.
Guía gastronómica de Gastroactitud: para descubrir dónde comer bien
En Gastroactitud, nuestra misión es brindarle una experiencia inigualable a la hora de visitar un restaurante, un bar o cualquier lugar con encanto para degustar platos suculentos.