Andreu Ares, ganador del Cinco Jotas Cooking Challenge
El jurado, presidido por el reconocido cocinero Pedro Subijana, ha premiado a Andreu Ares por su plato “Potaje Cinco Jotas” con una beca de estudios en Basque Culinary Center
Kabo (Pamplona): «Nuestro objetivo nunca fue buscar la estrella Michelin»
Aarón Ortiz y Jaione Aizpurua protagonizan una historia de esfuerzo, trabajo y amor con final feliz. Aire fresco en la gastronomía de Navarra.
Nuevos restaurantes de Madrid: la ciudad bulle
La proximidad de las Navidades intensifica las salidas para comer o cenar en restaurantes. Estas son algunas novedades interesantes
Gran Café Shanghai, lo nuevo del Grupo China Crown
Alejandra Pombo, la interiorista prima de la influencer María Pombo, llena de color este nuevo y sofisticado restaurante
Nuevos restaurantes con estrella Michelin en Madrid
Seis establecimientos de la capital estrenan su primera estrella. Te contamos qué se come y cuánto cuesta.
Noor y Disfrutar nuevos 3 estrellas Michelin 2024
Venta Moncalvillo se hace con su segunda estrella en la guía roja y muchos restaurantes de jóvenes cocineros reciben la primera.
Los restaurantes con estrella Michelin más baratos
Establecimientos en los que quien más y quien menos podrá darse el capricho de descubrir cómo se come en un restaurante de alta cocina
Torrons Vicens inaugura el Museo del turrón y el chocolate de Barcelona
En un edificio histórico de la Rambla de Canaletas en el centro de Barcelona se muestra la historia y el proceso de producción de ambos productos.
Pastelería tradicional japonesa ¿Sabes qué es el wagashi?
La pastelera japonesa Noelia Tomoshige de Monroebakes (Madrid) nos descubre los dulces tradicionales de su país y recorremos con ella las mejores pastelerías de Tokyo y Kioto.
Dabiz Muñoz mejor cocinero del mundo según The Best Chef Awards 2023
Dabiz Muñoz se sitúa como el mejor cocinero del mundo. En segunda posición Albert Adrià. En total cinco españoles entre los 10 primeros y 14 en la élite de la cocina mundial.