Bikini de Burgo de Arias con pimientos piquillos caramelizados

Ingredientes

  • 16 Pimientos del piquillo
  • 1 chorrito de aove
  • sal
  • 1 cda vinagre de Módena
  • 200 gr queso Burgo de Arias
  • 2 cda miel
  • 8 rebanadas de pan de molde sin borde
  • 1 cda mantequilla para dorar el pan

En celebraciones especiales, tener recetas fáciles y resultonas marca la diferencia, y estos sándwiches son una opción perfecta. Combinando pan tostado, queso Burgo de Arias y pimientos del piquillo caramelizados podrás conquistar a todos los invitados en muy poco tiempo y sin complicaciones. Este sandwich sencillo es ideal para servir en las cenas festivas que se aproximan o en meriendas compartidas.

  1. Caramelizar los pimientos de piquillo en sartén a fuego fuerte con aove, sal y
    aliñar con el vinagre de Módena.
  2. Desmenuzar el Burgo de Arias con un tenedor en un bol y aderezar con un
    chorrito de miel.
  3. Tostar el pan de molde con mantequilla en sartén.
  4. Rellenar con los piquillos y el queso. Servir cortando en triángulos.
  5. Así de fácil.
  6. ¡Tu sándwich ya está listo!

Formación en gastronomía

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