Quinoa con Remolacha

Ingredientes

  • 40 gr de salsa de sesamo
  • 40 gr salsa teriyaki
  • 20 gr mostaza a las finas hierbas
  • 45 gr huevas de pez volador
  • 80 gr remolacha cocida
  • 320 gr quinoa cocida
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Julia Pérez Lozano

Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM. Especialista en gastronomía. Autora de numerosos libros y guías. Trabaja con lo que más le gusta: las palabras y los alimentos.

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Julia Pérez Lozano
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