Carne

Ssambap de ternera bulgogi

Una receta de Ssambap de ternera bulgogi fácil de preparar y perfecta para compartir.

2 semanas

Filete ruso al estilo coreano

Una receta para hacer 6 filetes rusos al modo coreano, o también para hacer hamburguesas.

4 semanas

Samosas rellenas de Kheema de soja

Samosas, una receta del libro "Sabores e historias de mi cocina india. Rasa", de Anjalina Chugani.

6 meses

Tomahawk de cordero con adobo de miel y tomillo, acompañado de risotto de parmesano

Tomahawk es un corte que permite aprovechar entero el palo del costillar del cordero. Un plato fácil de preparar y…

8 meses

French Rack con mostaza, hierbas y patatas al romero

Si no conocías el french rack, con esta receta podrás comprobar por que muchos amantes de la carne adoran este…

8 meses

Churrasco de cordero con salsa de menta y baba ganoush

Una receta deliciosa para disfrutar de un magnífico plato de carne de cordero.

10 meses

Receta de Paté de Forez

Con esta receta podrás hacer Paté de Forez, paso por paso. Sorprende en casa con esta fantástica elaboración.

1 año

Presa ibérica al horno

Una receta fácil y resultona que te hará quedar muy bien con tus invitados empleando poquísimo tiempo.

1 año

Calabaza rellena de carne y queso

Que no te dé miedo su tamaño, vas a aprovechar hasta las migas con esta receta original, sabrosa e imponente…

2 años

Bizcocho animal, de Andoni Luis Aduriz

Con este plato, que es sencillo aunque no lo parece, damos el pistoletazo de salida al primer episodio de Gastroactitud…

2 años